Menu
Avis
Contact
Mentions légales
HONG YAN LAUSANNE
Spécialités
Entrées
Potages
Salades
Plats avec poulet
Plats avec bœuf
Plats avec porc
Plats avec crevettes
Plats avec canard
Plats à base de légumes
Plats avec nouilles
Plats avec riz
Desserts
Boissons sans alcool
Boissons avec alcool
Edition Estivale
Spécialités
Gambas Hong Yan
Servi avec un accompagnement au choix
26,50 CHF
Poulet à Kumpo
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet au citron
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Canard laqué du chef
Servi avec un accompagnement au choix
24,00 CHF
Canard caramelisé
Servi avec un accompagnement au choix
23,50 CHF
Bœuf aux 5 épices
Servi avec un accompagnement au choix
21,50 CHF
Canard à l'orange
Servi avec un accompagnement au choix
24,00 CHF
Gambas à l'ail à la vapeur
Servi avec un accompagnement au choix
26,50 CHF
Travers de porc au sel et poivre
Servi avec un accompagnement au choix
19,50 CHF
Canard croustillant avec 12 crêpes
Servi avec un accompagnement au choix
32,00 CHF
Agneau au cumin
Servi avec un accompagnement au choix
23,50 CHF
Fine lamelles de porc à la mo
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Ailes de poulet au sel et poivre (10 pièces)
Servi avec un accompagnement au choix
19,50 CHF
Ailes de poulet caramelisé (10 pièces)
Servi avec un accompagnement au choix
19,50 CHF
Poulet caramelisé (10 pièces)
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Porc caramelisé
Servi avec un accompagnement au choix
19,50 CHF
Entrées
Rouleaux de printemps fait maison(3 pièces)
Préparé avec légumes
8,00 CHF
Beignets de crevettes (4 pièces)
9,00 CHF
Rouleaux de nems fait maison (2 pièces)
Préparé avec porc
8,00 CHF
Toast aux crevettes fait maison (4 pièces)
9,00 CHF
Assortiment de beignets (6 pièces)
13,00 CHF
Raviolis aux légumes à la vapeur (4 pièces)
7,00 CHF
Beignets de raviolis Wonton fait maison (4 pièces)
Préparé avec poulet et crevettes
8,00 CHF
Raviolis au porc à la vapeur fait maison (4 pièces)
10,00 CHF
Samoussa au curry (4 pièces)
legumes
8,00 CHF
Raviolis au bœuf à la vapeur (4 pièces)
10,50 CHF
Shaomai crevettes (4 pièces)
9,00 CHF
Assortiment de vapeurs (6 pièces)
15,00 CHF
Raviolis au porc Shanghai fait maison (4 pièces)
10,00 CHF
Raviolis grillés au porc fait maison (4 pièces)
11,00 CHF
Raviolis grillés au bœuf (4 pièces)
10,00 CHF
Brochettes de poulet à la sauce satay
8,00 CHF
Potages
Potage aigre-piquant
8,00 CHF
Potage aux raviolis Wonton
Préparé avec champignons, crevettes et vermicelles
8,00 CHF
Potage de crabe et asperge
8,00 CHF
Potage de poulet et maïs
8,00 CHF
Potage de poulet et vermicelles
8,00 CHF
Potage de boulettes de poisson
9,00 CHF
Potage tom yum
Préparé avec poulet ou crevettes aux choix
9,00 CHF
Salades
Salade de poulet
Taille au choix
8,00 CHF
Salade de crevettes
Taille au choix
10,00 CHF
Salade de crabes
Taille au choix
10,00 CHF
Plats avec poulet
Poulet general Tao (Zuo Zong Tang)
24,00 CHF
Poulet à l'aigre - doux
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet à l'ananas
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet piquant
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet au curry
Curry au choix, servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet croustillant
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet à la sauce satay
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet hot pot (piquant)
Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Poulet à la façon thaï
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet au basilic
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet aux champignons
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet au poivre noir
Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Poulet aux gingembres.
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Poulet aux légumes
Servi avec un accompagnement au choix
19,00 CHF
Plats avec bœuf
Bœuf à l'ananas
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Bœuf piquant
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Bœuf au curry
Curry au choix, servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf croustillant
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf à la sauce satay
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf hot pot
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Boeuf à la façon thai
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf au basilic
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf aux champignons
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf aux gingembres et poireaux
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf aux oignons
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf aux légumes
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Boeuf au poivre noir
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Plats avec porc
Porc à l'aigre - doux
Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Porc à la sauce satay
Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Porc piquant
Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Porc hot pot
Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Porc au poivre noir
Servi avec un accompagnement au choix
21,00 CHF
Porc croustillant
Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Porc à la façon thai
Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Plats avec crevettes
Crevettes à l'aigre - doux
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes croustillantes
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes piquantes
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes à la sauce satay
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes à la façon thaï
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes aux champignons
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes au curry
Curry au choix servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes au basilic
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes hot pot
Servi avec un accompagnement au choix
24,00 CHF
Crevettes au poivre noir
Servi avec un accompagnement au choix
23,00 CHF
Crevettes aux oignons
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes aux légumes
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Crevettes aux gingembres et poireaux
Servi avec un accompagnement au choix
22,00 CHF
Plats avec canard
Canard piquant
Servi avec un accompagnement au choix
23,00 CHF
Canard hot pot
Servi avec un accompagnement au choix
24,00 CHF
Canard au curry
Servi avec un accompagnement au choix
23,00 CHF
Canard au poivre noir
Servi avec un accompagnement au choix
23,00 CHF
Canard à la façon thaï
Servi avec un accompagnement au choix
23,00 CHF
Canard piquant
23,00 CHF
Canard aux champignons
23,00 CHF
Plats à base de légumes
Légumes sautées
17,00 CHF
Champignons sautées
18,00 CHF
Pak choi sauté à l'ail
18,00 CHF
Pak choi sautées
Préparé avec shiitake et champignons
18,00 CHF
Mapo tofu piquant
19,00 CHF
Tofu frit avec sauce piquante
19,00 CHF
Aubergines à la mode Sichuan
19,00 CHF
Plats avec nouilles
Nouilles sautées
15,00 CHF
Vermicelles au Fuzhou
15,00 CHF
Vermicelles au Singapour
16,00 CHF
Pâtes de riz sauté
16,00 CHF
Pad thaï
16,00 CHF
Plats avec riz
Riz blanc
3,50 CHF
Riz sauté
15,00 CHF
Riz cantonais
5,00 CHF
Desserts
Boule de sésame (2 pièces)
7,00 CHF
Beignet de banane
8,00 CHF
Beignet de pomme
8,00 CHF
Cha shao bao (1 pièce, 100g)
Préparé avec porc
6,00 CHF
Salade de fruits
9,00 CHF
Beignet d'ananas
8,00 CHF
Litchi
9,00 CHF
Boissons sans alcool
Coca Cola canette 0,33l
3,50 CHF
9,09 CHF/l, 0,33l
Coca Cola Zéro cannette 0,33l
3,50 CHF
9,09 CHF/l, 0,33l
Fanta 0,33l
3,50 CHF
9,09 CHF/l, 0,33l
Lipton lemon Canette 0,33l
3,50 CHF
9,09 CHF/l, 0,33l
Nestea peach 0,33l
3,50 CHF
9,09 CHF/l, 0,33l
Thé vert OISHI original
5,00 CHF
0,5l
Thé vert miel OISHI
Thé au miel
5,00 CHF
0,5l
Tea chinoise Wanglaoji
5,00 CHF
0,5l
Lait de soja
Vitamilk
5,00 CHF
0,5l
Jus de lychee
5,00 CHF
0,5l
Jus de coco
5,00 CHF
0,5l
Coca Cola 1,5l
7,00 CHF
14,00 CHF/l, 0,5l
Thé froid peach 1,5l
7,00 CHF
4,67 CHF/l, 1,5l
Thé froid citron 1,5l
7,00 CHF
4,67 CHF/l, 1,5l
Boissons avec alcool
Bière Tsing Tao
5,00 CHF
5 % vol
Heineken canette 0,5l
5,00 CHF
5 % vol, 8,00 CHF/l, 0,5l
Bière Singha
5,00 CHF
5 % vol
Goron rouge 0,5l
16,00 CHF
13 % vol, 30,00 CHF/l, 0,5l
Pinot noir rouge 0,5l
16,00 CHF
30,00 CHF/l, 0,5l
Oeil de perdrix 0,75l
45,00 CHF
12 % vol, 60,00 CHF/l, 0,75l
Humagne rouge 0,75l
52,00 CHF
13 % vol, 69,33 CHF/l, 0,75l
Oeil de perdrix 0,5l
18,00 CHF
12 % vol, 36,00 CHF/l, 0,5l
Chateau d'allaman 0,75l
45,00 CHF
13 % vol, 60,00 CHF/l, 0,75l
Vin des Croisé 0,5l
25,00 CHF
50,00 CHF/l, 0,5l
Dôle des monts 0,75l
45,00 CHF
13 % vol, 60,00 CHF/l, 0,75l
Syrah 0,75l
45,00 CHF
60,00 CHF/l, 0,75l
Edition Estivale
Vermicelles façon Nan Chang
Prèparè avec haricot aigre, radis mariné, cacahuète, sésame et oignons litige
16,00 CHF
Commandez en ligne